Le Yucatan culturel

Jour 2 : Ek Balam et réserve de Ria Lagartos

Votre guide francophone privé viendra vous chercher le matin à votre hôtel. Il vous fera visiter le site Maya d’Ek Balam. Découvert dans les années 90, ce site n’a rien à envier à ses grands voisins. Après une baignade en cenote et un repas avec une famille Maya vous irez découvrir la Reserve De Ria Lagartos.

Le soir, vous dînerez dans un des meilleurs restaurants de Valladolid pour y déguster la cuisine Yucatèque.

Jour 3 : Découverte d’Izamal

Vous prendrez la route pour Merida, qui a vécu ses heures de gloire grâce à la culture de l’agave qui produisait le fameux Hennequen utilisé pour la fabrique de cordes et de sacs de jute. L’Hacienda dans laquelle vous logerez est une ancienne exploitation agricole du XVIIe siècle.

3 nuits dans l’Hacienda Ticum dans une chambre type Casa Maya pour 2 personnes.

Jour 4 : Merida et sa gastronomie

L’atmosphère chaude et humide de Merida invite au repos. Vous pourrez profiter du calme de l’Hacienda pour vous y ressourcer.

En fin de journée, vous participerez à un atelier cuisine à l’Hacienda Ticum. Son chef vous enseignera ses techniques, savant mélange de cuisine précolombienne et de cuisine coloniale. Votre cours de cuisine se terminera par un succulent repas accompagné par quelques alcools locaux.

Jour 5 : Cuisine dans une famille Maya

Votre guide francophone privé viendra vous chercher directement à l’Hacienda. Vous vous dirigerez vers une petite communauté Maya où vous serez accueillis par le leader spirituel : le Chaman. Ce dernier vous enseignera des techniques de massage et de relaxation Maya. Vous apprendrez ensuite quelques-uns des secrets de la cuisine traditionnelle Maya.

Jour 6 : Les Caraïbes Mexicaines, Tulum

Vous prendrez la route en direction de Tulum, ce petit village de pêcheurs qui est un havre de tranquillité. L’ambiance des Caraïbes nous invite à profiter du moment. Vous serez séduits par la diversité de ses richesses : plages, cenotes, site Maya et réserves naturelles…

3 nuits à l’hôtel Don Diego de la Selva dans une chambre type Habitacion Doble pour 2 personnes

Jour 7 : Site Mayas, cenotes et snorkeling

La relative fraîcheur matinale est propice à la découverte des environs de Tulum. Vous pouvez commencer par une baignade dans le grand cenote ou le cenote Azul. La visite du site est un incontournable. Les plages de Tulum se prêtent bien à la détente et à la pratique du snorkeling.

Le soir, vous dînerez dans une ambiance Caraïbes.

Jour 8 : Coba et les singes de Punta Laguna

Vous partirez tôt le matin pour aller visiter le site de Coba, en privé, avec votre guide francophone. A vélo, vous aurez la possibilité de voir une grande partie de ce grand site Maya. Vous irez ensuite partager votre repas dans une communauté. Vous découvrirez la réserve de Punta Laguna afin d’observer les singes qui y résident.

Jour 9 : Départ pour Cancun

Un membre de Mexique Découverte vous attendra à l’aéroport pour vous assister à la restitution du véhicule. Il vous accompagnera ensuite jusqu’à votre terminal de départ d’où vous prendrez votre vol de retour.